フランスの郷土料理「カイエット」を思わせる、鶏もも肉とほうれん草のテリーヌ。網脂で包んでじっくり焼き上げることで、鶏肉の旨みをしっとりと閉じ込めました。ほうれん草のやさしい風味に、レバーパテのまろやかなコクがふんわりと香ります。冷たいままそのまま前菜に、パンやワインと合わせてもお楽しみいただけます。
ほうれん草と鶏もも肉のカイエット風テリーヌ
¥840
冷たいままそのまま前菜に、パンやワインと合わせてもお楽しみいただけます。辛口の白ワインならほうれん草の青みや鶏肉の旨味を邪魔せず、網脂のコクをすっきり流してくれます。軽めの赤ワインなら鶏肉やレバーのコクに自然に寄り添います。その他辛口のシードルやフルーティーなホワイトビールと合わせるのもおすすめです。
内容量 | 100ｇ |
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原材料 | 豚肉（国産）、ほうれん草（国産）、鶏肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料、/発色剤（亜硝酸Na）、品質改良剤（リン酸Na） |
注意 | 保存料等を使用していないため、お早めにお召し上がりください。開封後は空気に触れると変色する恐れがありますので、１度に食べきってしまうことをお勧めします。 |