ボロニアソーセージ

プリッとした食感のスライスソーセージです。ケーシングとよばれる袋に詰めてボイルして仕上げることで、腸詰タイプとは違った食感になります。お好みの厚さにスライスして、軽くソテーするとおいしいですよ。