ジャンボン・ペルシエ

ジャンボン・ペルシエ
ジャンボン・ペルシエ
SOLD OUT

贅沢に積み重なったハムが新食感!オリーブオイルとビネガーのソースにパセリを加えてゼリー寄せにしました。 見た目も華やかなのでテーブルをパッと明るくしてくれます。

¥740

在庫切れ

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ジャンボン・ペルシエはフランス・ブルゴーニュ地方の定番前菜メニューです。 ジャンボンとはフランス語でハム、ペルシエとはパセリを意味します。

 

冷たいまま前菜としてどうぞ。ゼリー部分もしっかり味がありますので、すっきりした白ワインとよく合います。

内容量

190g